렁미씨의 소소한 미국일기

숙주나물이 있어서 만들어보았다. 돼지고기는 오겹살ㅋㅋㅋ 미리 양념 재웠다가 볶았더니 맛있었다! 한끼 메인반찬으로 굿~~

재료가 다 있었는데 어쩌다보니 이제서야 제육볶음을 처음 해봤다. 나는 늘 간은 안보고 그냥 레시피보고 감으로 하는데 접시에까지 내어놓고 나서 맛보니 아니! 이 맛은!!잊고있었던 제육볶음의 맛이 되살아났다ㅎㅎ 양념 넉넉히 매콤하게 해서 더 맛나다.

처음으로 갈은 고기 산 기념으로ㅋㅋ 집에 있는 재료로 떡갈비를 만들어 보았다.급하게 만드느라 야채가 좀 크고 잘 안뭉쳐졌지만ㅠㅠ 그래도 맛있자나~~~!!

밑반찬이 똑 떨어져서 영 먹을게 없어서 맘먹고 대대적 작업! 집에 넉넉하게 있는 재료인 소고기와 미역과 어묵을 꺼내서 장조림, 미역초무침, 어묵볶음 대량생산(?)에 돌입했다.저녁에 먹을 북어국까지 동시에 하다보니 2시간이 후딱ㅠㅠ 그래도 이렇게 해놓으니 뿌듯하다!