[음식] Lobster House @Port Jefferson

집에서 차로 15분 정도 걸리는 거리에 포트제퍼슨(Port Jefferson)이라는 항구도시가 있다. 항구도시라서 해산물 가게가 좀 있는데, 랍스터를 많이들 즐긴다해서 주말을 맞아 나가보았다.

지인의 추천을 받아서 찾아간 곳은 Lobster House! 1층에 들어가면 다양한 생선들이 깔끔히 발라진 채로 진열되어 있다.(사진1) 여기서 바로 사갈 수도 있지만 우리는 먹고갈 거라 안으로 들어갔다.

분위기는 편하고 쾌활했다. 주로 가족단위로 온 것 같았다.

식전 빵. 담백하고 따뜻해서 참 맛있었다.왜 마트에서는 이런 빵을 찾기가 힘든건지…

우리는 메뉴판에서 1 1/2 lb짜리 랍스터와 게살케익(Crab cake)을 주문했다. 사이드디쉬로 아스파라거스와 어니언링, 메쉬드포테이토와 시금치를 골랐다. 맥주는 Blue Moon 생맥주로 한잔 골랐다.

얼마 후 요리가 나왔다. 랍스터는 어떻게 먹어야하나 고민할 뻔 했지만 마침 등껍질이 잘라져있었다. 집게다리도 하나씩 뜯어서 먹었다. 요리되지않은 순수 랍스터라서 육질을 바로 느낄 수 있어서 좋았다. 게살케익은 게살을 햄버거 패티처럼 뭉쳐서 구운건데 이것도 맛있었다. 조금 짜긴 했지만…

전체적으로 만족스러운 식사였다!