장조림 만들기

야밤에 장조림!

예전에 한번 했다가 엄청 단단한; 장조림을 만드는 바람에 다시 엄두를 못냈었는데 이번엔 상세하게 설명해놓은 블로그를 참고하여 정성가득한 장조림 완성!!

장조림은 홍두깨살로 해야한다는데 홍두깨살 그런거 영어로 모름..흑.. 그냥 비슷하게 생긴거 사놨던걸로 했음.

완성한 순간 먹어보고 맛나서 신랑님께 맛보게하려했으나 이미 잠들어버렸다는..;; 아깝다 바로한게 맛난데ㅋㅋㅋㅋ 그래서 나만 계속 집어먹었다는 이야기..